貴寶物 味飮食 170

송편은 왜 반달 모양일까 - 맛도 모양도 크기도 다양한 '팔도 송편'

송편은 추석 하면 가장 먼저 떠오르는 명절음식이다. 지역별로 많이 재배되는 특산물 재료에 따라 모시잎송편, 도토리송편, 칡송편 등 다양한 색과 맛과 모양을 지니고 있다. 송편은 왜 반달 모양일까 추석 밤하늘에는 휘영청 밝고 둥근 달이 뜬다. 보름달을 보며 한 해 농사의 수확에 감..

貴寶物 味飮食 2013.09.12