*Yellowday's blog*

음양오행설과 오방색음식 ‘불은 언제나 꺼져들 듯 하며 인생은 언제나 시시한 것이 되어 버리지만 사라지지 않는 봄은 언제나 다시 태어나고 어둠 속에서 새싹은 돋아나고 열정은 뿌리를 박는다.’ 프랑스의 시인 폴 엘뤼아르(Paul Eluard)는 ‘사랑의 힘에 대해 위와 같이 썼다. 이를 보면..

시원한 천연 이온음료로 활용 건강에 좋은 천연 이온음료 하나를 소개한다. 음식으로 치료되지 않는 것이 없다고 했듯이 병이 들면 약물 치료도 중요하지만 섭생으로 치료하는 것 또한 매우 중요하다. 조리사가 맛있는 음식으로 고객의 입맛을 사로잡을 때도 건강한 식단 구성을 우선시 ..

겨울철 온 가족의 건강 지킴이 찬바람이 부는 겨울철은 젊은 사람조차도 행동이 둔해지고 몸의 순발력과 지구력이 떨어져 낙상 사고가 많이 발생한다. 활동량이 적어 면역력이 약해질뿐더러 탁한 실내에서 생활하는 시간이 많아 감기 발병률도 높아진다. 하물며 저항력이 약한 노인들이..

몸 청소가 삶에 미치는 영향 집을 깨끗하게 정리 정돈하고 청소하는 것만으로도 좋은 기운을 불러들인다고 하듯이 청소가 왜 중요한지 이미 다들 알고 있을 것이다. 깨끗하게 정리 정돈된 주위 환경을 통해 삶의 원동력을 얻을 수 있는 것처럼 청소하는 습관은 사소해 보이지만 우리 삶..

호박은 일상적으로 사용하는 식재료 중 하나다. 식감과 맛이 무난해 어느 음식에 넣어도 제 역할을 한다. 주재료로 찌개, 볶음, 전, 무침, 죽부터 고명 장식까지 활용도가 높다. 호박이 종류가 다양한 만큼 특징을 파악해 조리하면 영양은 물론, 맛도 배가시킬 수 있다. 세 종류의 호박으로..

병원에서 호르몬, 혈액, 유전자 검사 등을 받지 않더라도 신체 노화 정도를 측정할 수 있는 자가진단법이 있다. 주기적으로 체크해서 신체 나이를 젊게 만들기 위해 노력해보자. ◇피부 탄력 검사=엄지와 집게 손가락으로 손등 피부를 5초간 잡아 당겼다가 놓는다. 피부가 당겨졌다가 원..

입력 : 2013.07.04 03:06 [피부세포로 만든 줄기세포로 臟器 자체를 배양한 건 처음] -간 씨앗, 생쥐에 넣고 배양 생쥐 간에 이식하기엔 너무 커, 뇌·복부에 넣고 배양… 단백질 생성·해독작용 등 간 기능 정상적으로 수행 -"10년쯤 후면 실제로 이식" 기증 받을 간이 없어 고통받는 많은 환자..

혈당지수가 높은 식품은 당질이 많이 포함되어 있어 당뇨병은 물론 혈액을 잼처럼 끈적이게 만들어 혈관 건강에 악영향을 준다. 현미는 흰쌀보다 당질이 낮아서 혈관 건강에 도움이 되고 호두나 아몬드, 땅콩 같은 견과류도 혈당지수가 낮을뿐더러 비타민 E가 풍부해 혈관을 부드럽게 만..

입력 : 2013.07.03 13:15 ‘20년 만에 광명(光明)’ 미국 식품의약국(FDA) 승인을 받은 생체공학 안경 ‘아르고스 2(Argus II)’가 미국 내 판매를 시작한다고 IT 매체 씨넷이 2일(현지시각) 전했다. 미국 의료기기제작사인 세컨드사이트가 개발한 아르고스 2는 시각장애의 일종인 망막색소변성증(網..

입력 : 2013.06.26 09:00 '건강음식 스토리텔러' 김오곤 소장의 Healthy Story 전 세계인의 사랑 받는 식재료, 토마토 토마토는 전 세계에서 많은 사랑을 받는 채소라 해도 과언이 아니다. 영국에서는 사랑의 사과, 이탈리아는 황금의 사과, 미국에서는 울프애플 등 다양한 별칭으로 불린다. 일전에..