*Yellowday's blog*

먹는법 자주감자는 그냥 생으로 먹는것이 가장 좋다고 알려져 있지만, 쪄먹어도 맛있답니다 날것으로 먹을때는 껍질을 깎아서 사과나 배 먹듯이 그냥 잘라서 드셔도 되구요 샐러드에 넣어서 먹어도 맛있답니다. 쪄서 드실때는 찔때 약간의 소금을 넣어서 찌면 맛있구요 또 부침개를 해..

후라보노이드의 약효 첫째, 혈액을 깨끗하게 하여 세포막을 강화시키며 세포의 작용을 활발하게 한다. 둘째, 바이러스 등이 침입하기 어려운 튼튼한 결합조직을 만든다. 셋째, 좋지 않은 효소를 억제하며 발암물질이 생기는 것을 방지한다. 넷째, 항알레르기 작용, 진통 작용, 지혈 작용, ..

새콤한 자두는 비타민 C가 풍부하여 감기 예방에 좋습니다. 유럽 남부인 이탈리아에서 북부인 노르웨이와 스웨덴에 이르는 넓은 지역에서 자란다. 아시아에서는 중국이 주요 생산국이며 우리나라에서 여름에 맛볼 수 있다. · 구입요령 : 껍질에 윤기가 나고 단단하며 당도가 높은 것을 ..

강마을 여인이 손수 친환경으로 농사 지어 보내준 브록콜리 브록콜리 박스에 곁들여 넣어준 고추싻과 오이장아찌! 이건 덤으로 준거! 강마을 고마워! 친환경 유기농 농산물은 믿고 사 먹기 쉽지 않은데 이렇게 앉아서 받아 먹으니~`` 게다가 노지에서 자란! 연하고 맛이 좋아 울 아이들과 ..

충청도 괴산에 사는 블친 강마을 여인이 브로콜리 곁순을 따서 겉절이 해 먹으라고 보내 주었네요. 곁순을 따 주어야 꽃이 예쁘게 자라겠지요. 우리가 먹는 부분은 꽃송이랍니다. 모두들 아시겠지만... 효능 : 항산화 물질과 다량의 칼슘 함유 골다공증, 암, 심장병 예방 브로콜리(broccoli)..

천혜향은 암과 치매 예방에 좋다고 합니다. 비타민C 도 풍부해서 감기예방에도 아주 좋구요. 물론 피부미용에도 그저그만! 귤과 자몽의 교배종이라 합니다. 달콤하고 새콤한 맛이 일품이지요. 껍질이 얇고 과즙이 많아 조심스럽게 까야합니다. 한 번 드셔 보세요! 벌써 입에 침이 고입니..

배꽃 흑자두 제주아그배 매실나무 대연식물원 유실수원에서!

이 자몽은 울아이가 까먹기 귀찮다고 가져온것임. 다 아시겠지만 겉껍질과 속껍질을 벗겨야 먹을 수 있음. 사실은 즈그들끼리 먹으려다 가족모임에서 다같이 나누어 먹으려고...ㅎ 자몽은 특유의 상큼한 맛과 함께 열량이 낮고 비타민C가 풍부해 여성들에게 인기가 많은 과일이다. 자몽..

효능 결명자의 한자 뜻인 ‘눈을 밝게 틔우는 씨앗’이라는 이름대로 결명자는 눈을 맑고 총명하게 해주는 작용을 한다. 한약재로도 쓰이는 결명자차는 자주 마시면 결막염, 백내장, 녹내장, 신장병, 구강염, 숙취 , 고혈압, 위 질병, 변비 등의 치료에 도움이 된다. 부작용 결명자차는 혈..

단호박 1. 부기를 가라앉히고 해독작용을 하기 때문에, 부종이 자주 나타나고, 벌에 쏘인 사람에게 효과가 있다 2. 비만이나 당뇨, 암환자에게도 좋다 3. 중노년의 변비에도 효과가 있다 4. 단호박에는 베타카로틴이란 성분이 들어있는데, 이 성분이 우리 몸에 들어오면 비타민A로 바뀌게 ..