귀리의 효능 - 다이어트와 건강에 좋은 곡물

 

다이어트와 건강에 좋은 곡물 귀리의 효능 알아보기

 

 

오늘은 다이어트식품으로 좋고 건강식으로 많이 먹고 있는 귀리에 대해 알려드릴께요.

귀리에 대해 잘 모르는 분들이 있는거 같아요.

그래서 귀리는 어떤 음식이면 어디에 좋으며 어떤 음식들을 해서 먹는지 알아보도록 할께요.

다이어트 식품으로 떠오르고 있는 귀리에 대해서 알아봅시다!!

 

 

귀리는 보리와 비슷한 모양의 곡류입니다.

다른 곡류보다 단백질 함량이 좋아 쌀보다 2배 이상 높다고 합니다.

귀리는 우리나라에서는 보편화되지는 않지만 최근 영양적 가치가 새롭게 주목되고 있어요.

 

 

 

 

귀리는 콜레스테롤을 낮춰주기 때문에 동맥경화나 심장병에 좋은 음식입니다.

또한 골다공증을 예방하는데도 귀리가 좋아요.

귀리에 칼슘이 풍부하기 때문에 골다공증 예방이 되겠지요

또 귀리에는 철분이 들어 있어서 빈혈에도 도움이 많이 된다고 합니다.

이외에도 많은 효능들을 가지고 있어요.변비와 성인병을 예방할 수 있는 음식이기도 하구요.

 

 

 

 

다들 아시다 시피 곡물은 부작용이 거의 없어요. 귀리도 곡물이기 때문에

부작용이 없다고 생각하면 될것 같아요. 하지만 임산부들은 귀리를 먹지 않는게 좋아요.

꺼끌꺼끌한 질감때문에 적응하는데 조금 시간이 걸릴 수 있지싶어요.

하지만 음식을 만들때 넣어 먹는다면 맛있게 먹을 수 있겠습니다.

 

귀리를 쌀과 섞어 먹어도 되고 지금 보는거와 같이

귀리를 넣고 빵을 만들어 먹는 경우가 많아요.

귀리빵도 있답니다. 이 빵을 먹으면 포만감도 높기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.

다이어트를 원하는 분들은 귀리로 만든 빵이나 잡곡밥을 먹어보세요!

 

 

 

 

이외에도 곡물들은 특유의 효능과 맛들을 가지고 있어요.

요즘에는 편의점을 가보면 곡물로 만든 에너지바가 있어요.

배가 고플때는 곡물로 만든 에너지바를 먹는것도 좋을 것 같아요.

 

그리고 대표적인 음식은 귀리 오트밀이 있어요.  네모쿡