"함초를 먹고 3개월에 10kg 이상을 뺐다"고 말했다. 앞서 방송된 TV조선 '살림 9단의 만물상'에서도 탤런트 이광기가 출연해
함초 발효액을 마시고 한 시간 뒤, 체지방이 600g 정도 감량된 모습을 보인 바 있다.
- ▲ 사진= TV조선 '살림 9단의 만물상' 방송화면 캡쳐
함초에는 식이섬유가 다량 들어있다. 식이섬유는 체내에 축적된 지방을 용해해 체외로 배출시키는 효과를 낸다. 이 때문에 체지방 감량에
도움이 되는 것이다. 뿐만 아니라 인체에 부족한 미네랄 성분과 갖가지 효소도 가득하다. 미네랄은 장을 자극해 장 운동성을 높이고
효소는 독소를 분해시켜 체외로 배출하는 데 도움을 주므로 변비치료와 숙변제거에도 탁원한 효과를 낸다.
함초는 그 자체로 짠맛을 지니고 있기 때문에, 소금 대신 사용할 수도 있다.