오디(뽕나무 열매) 쥬스 드세요! 13'6/1 yellowday

 오디를 야쿠르트와 함께 갈았어요! 한 잔씩 드세요!

혹시 흰머리 나신 분은 검은 머리로 바뀐다하니 많이 드시길 바랍니다! ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

             ♦ 오디의 효능

   건강고서에 나온 오디의 효능

   동의보감에서는 ‘오디를 오래 먹으면 백발을 검게 하고 노화를 방지한다’라고 적혀 있고,
   본초강목에서는 ‘혼을 안정시키고 정신을 진정시킨다’라고 쓰여 있다.

   오디의 분포지

   오디의 분포지는 중앙아시아이며, 예로부터 밭둑이나 산골짜기에서 많이 재배했다.

   오디와 궁합이 잘 맞는 요구르트

   20세기 초에 메치니코프는 장수에 대한 비결을 연구하던 중  발효유, 즉 요구르트가 장수식품이라는 것에 관심을

   갖게  되었고 그 공로로 노벨상의 영광을 안게 되었는데, 요구르트와 오디를 함께 먹으면 영양뿐만 아니라 맛도 그만이다.
   그리고 요구르트에 오디를 첨가하면 유산균 생육에도 바람직 하다는 연구가 있다.

   장수연명주라 불리는 오디술

   오디로 담은 술은 예로부터 ‘장수연명주’ 즉 장수하고 수명을  연장시켜 주는 술이라고 불릴 정도로 귀하게 취급받아 왔다.
   그래서 예부터 오디는 술 담그는 열매 가운데 첫번째로 쳐주는  ‘열매 중의 열매’로 통한다고 한다.

   빛깔이 곱고 향까지 좋은 오디술은 정력을 보강하고 시력과 청력까지 좋게 하는 효능이  있다고 한다.